Formatge d'ovella vell

Formatge de llet crua d’ovella procedent de Toledo amb un mínim de 360 dies de curació amb un gust làctic intens. Al tindre una curació major de 9 mesos és apte per intolerants a la lactosa. Escorça no comestible.

Al·lèrgens: Llet i derivats i ou. (Llet crua)

19,90 €/kg