Entra o Registra't
Cistella: La cistella està buida
Inici > CARNS FRESQUES > Porc Duroc i Ibèric Fresc > Presa ibèrica
Presa ibèrica
Presa ibèrica

La presa ibèrica se situa a la part del coll del porc ibèric. És la part més neta de greix, tot i que en té una lleu infiltració. La seva forma és triangular i sol pesar uns 500 grams. És molt sucosa i té un gust suau. Es pot cuinar filetejada a la planxa (sense oli) o bé a la brasa (sencera i després filetejada).

Es presenta en 1 paquet amb 2 peces envasades i congelades.
Apte per celíacs: SI
Al·lèrgens: NO

27,95 €/kg
Pes aprox. per unitat: 600 grams
Preu aprox. per unitat: 16,77 €/unitat


   unitats
Pes aproximat per unitat: 600 gr.
Com vols que t'ho preparem?

Afegir