Jarret de vedella

Producte de pes variable. Es ven a daus o a peces senceres a pes. Habitualment es preparen peces senceres lligades per rostir o a daus per fer estofat.

Per tal d'assegurar la tendresa i el sabor de la carn sempre utilitzem carn de vedella femella amb una infiltració de greix mitjana.
Apte per celíacs: SI
Al·lèrgens: NO

14,95 €/kg